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三亞廚房排煙設備的清洗你知道多少?

來(lái)源: 三亞廚夫人廚房設備有限公司  日期:2023-11-27 10:25:15  點(diǎn)擊:218  屬于:新聞資訊
廚房排煙設備是整個(gè)廚房建設中不可或缺的一部分。合理、科學(xué)的油煙抽排設備可以完善解決烹飪過(guò)程中大量油煙的問(wèn)題。產(chǎn)生的油蒸氣雖然排出,但不可避免地會(huì )有一部分粘在管壁上,時(shí)間長(cháng)了會(huì )影響使用,所以排煙設備的清洗就顯得尤為重要。那么廚房排煙設備應該如何清洗呢?一起來(lái)學(xué)習吧! 廚房排煙設備的清洗:
廚房排煙設備是整個(gè)廚房建設中不可或缺的一部分。合理、科學(xué)的油煙抽排設備可以完善解決烹飪過(guò)程中大量油煙的問(wèn)題。產(chǎn)生的油蒸氣雖然排出,但不可避免地會(huì )有一部分粘在管壁上,時(shí)間長(cháng)了會(huì )影響使用,所以排煙設備的清洗就顯得尤為重要。那么廚房排煙設備應該如何清洗呢?一起來(lái)學(xué)習吧! 廚房排煙設備的清洗:  
1、自動(dòng)清洗方式:  
這種方法建議選擇油污少、清洗周期短的油煙管,在管道上噴灑清洗劑軟化油污,然后用30米軟軸電動(dòng)刷清洗油污。此方法可用于30厘米見(jiàn)方的立式壁爐,無(wú)法手動(dòng)進(jìn)入,也可用于不易拆卸的小型隱藏式壁爐。排煙設備該段風(fēng)管不易清洗,易積油,應增加清洗頻率?! ?/span>
2、手動(dòng)方式:  
40cm以上的平行油煙道可以清潔人工進(jìn)入的室內,但這種方法比較費力,要注意改善通風(fēng),降低照明供電設備電壓?! ?/span>
3、進(jìn)入法:  
主要用于清洗大于50平方厘米的油煙管。技術(shù)人員先拆下油煙管的上下切口,將高空掛繩固定在油煙管上,系好安全帶,由技術(shù)人員從上到下擦拭油煙管內的油污。這種方法危險,技術(shù)性強,成本高,整理效果好。油煙道通常積油較少,因此您可以每年沖洗一次?! ?/span>
4、拆卸方法:  
對于小于40平方厘米的油煙管,當無(wú)法手動(dòng)進(jìn)入內部時(shí),可采用此方法。技術(shù)人員應根據現場(chǎng)的實(shí)際情況,在一定距離處拆卸煙道,并將其鋪在兩側進(jìn)行清潔。這是非常有效的,但有實(shí)際困難的技術(shù)人員需要使用特殊的無(wú)火花鉆孔工具在管道上鉆一個(gè)或多個(gè)孔??椎拇笮?、距離和數量應根據現場(chǎng)情況確定。清除油脂后,恢復管道密封?! ?/span>
以上就廚房排煙設備是的具體清洗方法。如果您在使用油煙機有任何問(wèn)題,可以先檢查是否是由于清潔時(shí)間過(guò)長(cháng)導致油汽堆積造成的,然后可以使用上述方法進(jìn)行清潔。為不影響使用,應設置定期清潔,及時(shí)清除油漬,以免出現其他問(wèn)題。    


 
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